Свинина, куриные яйца и сливочное масло стали лидерами по снижению цен среди продуктов в России с начала 2026 года. Такие данные привел председатель Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов в интервью РИА Новости.
По его словам, за январь-сентябрь минимальные розничные цены на свинину в крупных торговых сетях опустились на 19%, на куриные яйца — на 18%, а на сливочное масло — на 14%.
Снижение стоимости свинины объясняется ростом производства и усилением конкуренции, в том числе с мясом птицы. Цены на яйца падали более семи месяцев подряд, а в настоящее время стабилизировались. Богданов отметил, что торговые сети удерживают минимальную наценку на яйца и иногда продают их ниже закупочной стоимости.
В список подешевевших продуктов также вошли рис (минус 12% с начала года), пшено (минус 9%), ржаной хлеб, картофель, яблоки (минус 6%) и баранина (минус 5%).