0 Банк России опубликовал сентябрьский доклад «Инфляционные ожидания и потребительские настроения», в котором отметил рост обеспокоенности граждан ценами на продовольствие. Респонденты чаще всего называли заметно подорожавшими сыр, колбасы, сахар, соль, кофе, чай, а также мясо и птицу.
Регулятор подчеркнул, что общая обеспокоенность ростом цен на большинство товаров и услуг из опросной анкеты увеличилась. При этом участники опроса стали реже сообщать об удорожании фруктов, овощей, хлеба и хлебобулочных изделий.
Инфляционные ожидания населения чувствительны к изменению стоимости продуктов питания, которые занимают значительную долю в потребительской корзине. Это влияет на восприятие общей инфляции и может отражаться на потребительском поведении.
